面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。
南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。
把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。
面粉的有效期至少是在2年以内的。这个是必须在非常干燥的环境中。面粉的储存，储藏室的温度和里面的湿度就非常的重要。如果要是在真空的条件下，保存的时间还会更长一些。
面粉有效期一般六个月
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